Face à la hausse des prix qui affecte les consommateurs, l’Algérie a intensifié sa lutte contre la spéculation à travers une série de mesures concrètes dévoilées par Tayeb Zitouni, ministre du Commerce et de la Régulation du marché national, lors de sa visite à Tiaret le 13 mai.
L’objectif est de stabiliser les prix et d’améliorer la chaîne d’approvisionnement, notamment en réduisant le rôle des intermédiaires et en renforçant les infrastructures logistiques et de contrôle. La première décision clé concerne la transformation des marchés de gros en véritables centres de régulation.
Lors de son passage à la zone industrielle de Zaaroura, Zitouni a expliqué que la société Magro, en tant qu’acteur central dans la chaîne d’approvisionnement, achètera directement aux producteurs pour écarter les spéculateurs. Ce marché régional, presque achevé à 90%, sera un levier stratégique pour stabiliser l’offre, en particulier pendant les périodes critiques. Magro redistribuera les produits par son réseau commercial structuré et assurera un approvisionnement régulier de l’ouest du pays.
Une régulation renforcée du marché et des prix avec des infrastructures adaptées
Une autre initiative importante pour lutter contre la volatilité des prix est l’amélioration des infrastructures de stockage. Le ministre a visité le centre de réfrigération Frigomedit, qui constitue désormais un maillon essentiel de la chaîne alimentaire. Ce centre, capable de stocker jusqu’à 9 millions de mètres cubes, est vu comme une « plateforme de régulation » des produits périssables.
Selon Zitouni, « les chambres froides ne sont plus de simples lieux de stockage. Ce sont des outils de souveraineté alimentaire ». L’objectif est de garantir la stabilité des prix tout en réduisant les pertes dues à la dégradation des produits. Le ministre a également évoqué l’importance de la production locale pour renforcer la souveraineté alimentaire. Il a souligné la nécessité de produire davantage de matériaux industriels pour réduire la dépendance aux importations.
En plus des infrastructures physiques, une autre mesure phare est le soutien accru aux producteurs locaux, notamment dans le secteur du lait. Le ministre a rappelé la nécessité d’une cartographie numérique efficace pour améliorer la distribution de ce produit. Une nouvelle approche visant à corriger les irrégularités observées à Tiaret a également été annoncée.
Pour garantir la qualité et la sécurité des produits, le ministre a inauguré un laboratoire de contrôle qualité à Tiaret. Ce laboratoire s’ajoute à un réseau de 42 structures similaires, et huit autres sont en cours de construction. Dès juillet, des laboratoires mobiles seront déployés pour inspecter les produits à l’entrée des ports.
Enfin, Zitouni a insisté sur la nécessité de généraliser le paiement électronique dans les espaces commerciaux, afin d’améliorer la transparence des transactions et de renforcer le contrôle des prix. Le plan de l’État pour lutter contre la spéculation repose donc sur une régulation plus stricte, une meilleure gestion des infrastructures de stockage, et un renforcement des mécanismes de contrôle. Ces mesures visent à offrir une plus grande stabilité aux consommateurs et à soutenir les producteurs locaux face aux fluctuations des prix.
