Leclerc : ce foie gras mal étiqueté ne doit pas être consommé après cette date

Un rappel alimentaire vient d’être lancé concernant du foie gras vendu dans les magasins Leclerc de l’Ouest de la France. Ce produit, de la marque Terroir de caractère, présente un défaut d’étiquetage qui empêche les consommateurs de vérifier la date limite de consommation (DLC).

Les autorités sanitaires recommandent de ne pas consommer ces produits après le 19 janvier 2024, date à laquelle leur fraîcheur ne peut plus être garantie. Plusieurs lots sont concernés, principalement dans des départements comme l'Ille-et-Vilaine, la Loire-Atlantique et le Morbihan.

Le foie gras concerné est un produit entier de canard de 250 g, commercialisé par Leclerc, dont la particularité est l'absence de la date limite de consommation (DLC) sur l’étiquette. Selon une annonce du site gouvernemental Rappel Conso, cette erreur touche des lots spécifiques des produits vendus dans sept départements de l’ouest de la France, à savoir l'Ille-et-Vilaine, la Loire-Atlantique, le Maine-et-Loire, la Mayenne, le Morbihan, la Sarthe et la Vendée.

Les lots en question sont le lot 244505 (codes-barres GTIN 2404225000000, 2268310000000 et 2268313000000) et le lot 244605 (code GTIN 2404225000000). Bien que la DLC de ces produits soit fixé au 19 janvier 2024, l'absence de cette information sur l’emballage empêche les consommateurs de s'assurer de la sécurité du produit au moment de sa consommation.

Risques sanitaires liés au foie gras Leclerc et mesures à prendre

Le principal problème soulevé par ce rappel réside dans le fait que sans la mention de la DLC, les consommateurs ne peuvent pas savoir si le foie gras est encore consommable après cette date. Bien qu'aucun incident sanitaire ne soit encore signalé, les autorités sanitaires recommandent de ne pas consommer ces produits après le 19 janvier 2024.

Les consommateurs qui auraient acheté ces produits sont invités à les retourner en magasin pour un remboursement ou à les détruire. Pour ceux qui repèrent ces produits encore en rayon dans les magasins concernés, il est également conseillé de signaler leur présence sur la plateforme dédiée de Rappel Conso.

Ce rappel soulève une nouvelle fois la question de la traçabilité des produits alimentaires. La mention de la date limite de consommation est cruciale pour la sécurité des consommateurs, car elle permet de s’assurer que le produit reste dans un état apte à être consommé sans risque pour la santé. L'absence de cette mention, même si elle résulte d’une erreur d’étiquetage, montre l'importance pour les producteurs et distributeurs de respecter les normes d’information sur les produits.

En réponse à ce rappel, Leclerc a réagi rapidement en retirant les produits des rayons des magasins concernés et en coopérant avec les autorités pour assurer la sécurité des consommateurs. Face à ce type de situation, il est essentiel que les consommateurs restent vigilants et vérifient systématiquement les informations présentes sur les étiquettes des produits alimentaires, surtout lorsqu'il s'agit de produits périssables. Dans le cas où des doutes subsistent, il est toujours préférable de prendre contact avec le magasin où l'achat a été effectué ou de consulter les plateformes officielles telles que Rappel Conso pour obtenir des informations actualisées sur les rappels.